.jpg) |
| Resep Keluarga |
Bahan :
- 30 butir telur puyuh
- 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 50 g bawang bombay, iris 1/2 cm
- 1.250 ml kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 150 g jagung manis kalengan
- 100 g wortel, kupas, iris bulat 1/2 cm
- 30 g kapri, buang ujung-ujungnya
- 10 g susun, rendam sampai mengembang, tiriskan.
- 1 batang daun bawang, iris 2 cm
- 2 batang seledri, iris-iris
- 1 sdm bawang goreng
Cara Membuat :
1. Rebus telur puyuh sampai matang dan keras selama kurang lebih 10 menit,, angkat. siram telur dengan air dingin, segera kupas kulitnya. Setelah dingin, beri guratan-guratan kecil pada ujung telur, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombaiu, aduk-aduk hingga layu, angkat. Tuang tumisan ke dalam kaldu.
3. Panaskan kaldu di dalam panci, bubuhkan garam, merica, dan pala, masak sampai mendidih. masukkan jagung, wortel, dan kapri. masak sampai seluruh bahan cukup matang.
4. Masukkan telur puyuh, suun, dan daun bawang. masak sebentar sampai daun bawang layu, angkat.
5. Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji, hidangkan panas dengan menaburkan seledri dan bawang goreng.
Selamat mencoba sobat farhan.
Sumber : Primarasa.
Share this
Related Posts
Resep Rainbow Cake Farhan Share - Sobat farhan Seperti yang kita ketahui baru-baru ini terdengar tentang salah satu makanan yang menjadi .jpg)
Resep Cinnamon CakeOmurtlakBahan :- margarin untuk olesan - 120 g mentega/margarin- 1/4 sdt vanili bubuk- 1 sdt kayu manis bubuk- 250
Resep Brownies Kukus Pandan CoklatBahan6 kuning telur3 putih telur100 gram gula pasir1 sdt cake emulsifier (contoh Tbm, Sp, Ovalet)75 gram tepung terigu 
Resep Banana & Cheese CakeSumber: www.bbcgoodfood.comPada kesempatan kali ini, Tuliskan.com akan sedikit berbagi atau share resep sederhana tenta
EmoticonEmoticon